Pentru momentele in care se doreste inlocuirea unei mancari banale la micul dejun, recomandam toast cu ou posat. Este foarte usor de gatit si excelent de gustos si sanatos.
Ingrediente:
- 2 Felii de paine
- 2 Oua
- Putina salata verde
- 1 Rosie
- 1 Ridichie
- 2 Felii de cascaval
- Putin unt
(Ingredeintele pot sa difere in functie de preferintele personale sau cantitatea dorita)
Cum se prepara un ou posat?
Foarte simplu:
– Se pune apa la fiert
– Cand fierbe, se face un mic ‘vartej’ amestecand in ea cu lingura
-Se sparge oul direct deasupra apei
-Se lasa la fiert cca 4-8 min (in functie de preferinta consistentei sale)
-Se ia cu lingura si se lasa pe un servetel putin la stors.
Preparare mic dejun:
Feliile de paine se pun la prajit, dupa care se ung cu putin unt.
Se aseaza painea, salata, oul si restul ingredientelor pe paine/in farfurie.
Se presara sare si piper, dupa gust.
Pofta buna!